salades et charcuteries
fraîcheur
salades composées en barquettes de 1,5 kg
- Carottes râpées 8€95 la barquette
-Céleri rémoulade 9€95 la barquette
-Taboulé 9€95 la barquette
-Marco polo 15€50 la barquette
-Salade de pommes de terre au thon 15€50 la barquette
-Salade bretonne 15€50 la barquette
-Piémontaise 10€00 la barquette
- Salade Neptune 17€50 la barquette
BUFFET DU MARCHE A 13,00 € TTC / pers
3 salades
salade bretonne
salade caesar
salade coleslaw
saucisson à l'ail 2 tranches
saucisson sec 2 tranches
terrine de campagne 1 tranche
cornichons )
assortiment de viandes froides
( poulet , rôti de porc , rosbeef )
mayonnaise
Boissons non comprises et painSans prestation de service
BUFFET Fraîcheur A 14,90 € TTC / pers
( personnel , vaisselle ,nappage, boissons , pain non compris )
crudités maison
carottes râpées ( 80gr )
céleri rémoulade ( 80 gr )
tomate vinaigrette (80 gr )
oeufs durs
plateau de charcuterie
saucisson à l'ail
saucisson sec
terrine de campagne
4 viandes froide
rôti de porc , poulet , jambon ,rôti de boeuf
macédoine , piémontaise , taboulé
BUFFET NORMAND à 15,50 € TTC
3 crudités maison
duo céleri carotte , betteraves , tomate vinaigrette
plateau de charcuterie
( saucisson à l'ail , saucisson sec , terrine de campagne , andouille de vire )
2 viandes froides
( rôti de boeuf , rôti de porc , poulet )
salade niçoise , salade marco polo , taboulé
fromage / salade
mousse au chocolat ou tarte aux pommes .
gateau anniversaire ( supll : 2,50 € )
Boissons non comprises et pain
Sans prestation de service
Buffet Traditionnel 20,00€ TTC/ pers
Plateau de charcuterie
saucisson sec , jambon fumé , andouille de vire , terrine de poisson , terrine de campagne .
Variete de terre & mer
tartare de tomate , salade de calamars , salade perle océane , carottes rapés
Variete de 3viandes
roti de porc , jambon à l'os , poulet
Salade composees
trio choux jambon comté , salade marco polo , salade bretonne
Plateau de fromage
camembert , gruyère , pont-levêque
Dessert
teurgoule maison , mousse au chocolat , tarte au poire
gâteau anniversaire suppl : 2,50 €
Boissons non comprises
Sans prestation de service
Buffet terrior 24 ,00 € TTC( avec plat chaud )
Variete de crudites maison :
carotte rapé , celeri remoulade , tomate ,tartare de concombre .
3 Salades composées :
piémontaise , salade bretonne , taboulé .
Vaviete de charcuterie :
terrine de campagne maison , saucisson à ail fumé ,
andouille de vire , salami .
le plat chaud au choix :
poulet valée d'auge , jambon à l'os , coq au vin ,
blanquette de veau à l'anciene , poule au pot .
Plateau de fromage
3 Desserts au choix :
teurgoule maison , mousse au chocolat , tarte normande , charlotte au fruit , salade de fruit fraiche , fraisier .
Boissons non comprises et pain
Sans prestation de service